In jedem lebensmittelverarbeitenden Betrieb müssen gewisse Vorschriften über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände (LMG) eingehalten werden.

Wir bieten ein Service-Abo für Nager- und Insektenprävention und suchen gemeinsam mit Ihnen nach optimalen Lösungen für Ihren Betrieb.

Meistens ist in einem mittlerem bis grösserem Betrieb eine Fachperson für das Einhalten der Hygienevorschriften zuständig. Werden diese nicht eingehalten, ist der Betrieb von Gesetzes wegen verpflichtet, eine Schädlingsbekämpfungs-Firma zu engagieren. Diese hält die vorgefundenen Zustände in einer Dokumentation fest, welche zu beseitigen sind. In diesem Fall empfehlen wir ein Service-Abo.

Das Lebensmittelinspektorat führt in der Regel alle zwei Jahre eine Kontrolle über den vorhandenen Hygienezustand, die Lebensmittellagerung sowie Herstellungsabläufen durch. Die Kontrollintervalle können je nach Resultat der bisherigen Befunde gekürzt werden. Kontrolliert werden sämtliche Betriebe, die Lebensmittel herstellen, behandeln, lagern, transportieren oder abgeben.

Bei mangelnder Einhaltung der Hygienevorschriften kann ein Betrieb mit sofortiger Wirkung geschlossen werden bis die Mängelliste vollständig überarbeitet wird. Die Schliessung eines Betriebs ist immer mit viel Aufwand und Kosten verbunden; der Betrieb kann ein erheblicher Imageschaden davontragen.

Unsere Erfahrung sowie unser Fachwissen sollen Sie dabei unterstützen, die notwendigen Hygienevorschriften einzuhalten. Wir helfen Ihnen, mit maßgeschneiderten Lösungen Ihren Betrieb bei der Umsetzung der Lebensmittelverordnung auf dem neusten Stand zu bringen. Laden Sie uns ein, um gemeinsam eine günstige und nachhaltige Lösung zu finden.